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कोच्चि और मध्य केरल · Western Coastal Strip

दुकानें और बाज़ार

पैरागॉन रेस्तराँकोझिकोडसे 1939

मलाबार बिरयानी, मछली करी और मटन, जिसे एक ही परिवार चार पीढ़ियों से चला रहा है।

कोझिकोड को 2023 में यूनेस्को सिटी ऑफ़ लिटरेचर घोषित किया गया; इसकी खाने की गलियाँ भी एक वजह हैं कि लोग यहाँ पढ़ने भर ठहरते हैं।

मिठाई तेरुवु (Sweetmeat Street), एस.एम. स्ट्रीटकोझिकोड

हलवे की दुकानों की एक पूरी सड़क, जहाँ गेहूँ, नारियल, केले और करुत्त हलवा हर रंग की चट्टानों जैसी ढेरियों में बिकता है।

इंडियन कॉफ़ी हाउस, तिरुवनंतपुरमतिरुवनंतपुरम

लॉरी बेकर द्वारा डिज़ाइन किए लाल ईंटों के सर्पिल मीनार में फ़िल्टर कॉफ़ी और कटलेट, जहाँ एक ही अटूट ढलान मेज़ों के पास से घूमती हुई ऊपर जाती है।

आरन्मुल धातु-दर्पण कार्यशालाएँआरन्मुल

एकमात्र जगह जहाँ आरन्मुल कण्णाडि बनती है, गिने-चुने परिवारों द्वारा जो हर दर्पण को हफ़्तों तक हाथ से ढालते, घिसते और चमकाते हैं।

कुतम्पुल्ली बुनकर गाँवत्रिशूर ज़िला

उन्हीं पिट करघों से सीधे कसवु ख़रीदना जिन पर वह बुना गया, शोरूम की क़ीमत के एक अंश में।

चालै बाज़ारतिरुवनंतपुरम

पुराना थोक बाज़ार — मसाले, गुड़, पीतल के बर्तन, दर्जनों किस्म के केले, और सद्या के लिए ज़रूरी हर चीज़।

कैराली / सुरभि, केरल राज्य हस्तशिल्प एम्पोरियमकई शहर

तय क़ीमत पर कांसा, कॉयर, केवड़े की चटाइयाँ और प्रामाणिकता की गारंटी वाले आरन्मुल दर्पण, जो ख़ासकर दर्पण के मामले में मायने रखती है।

कोच्चि और मध्य केरल की मशहूर दुकानें, बाज़ार और कारख़ाने, और हर एक किस चीज़ के लिए जाना जाता है। (7)